85.000 restaurants han tancat a l’estat espanyol. Com els recuperem de la ruïna?
En aquest cinquè capítol del debat "Revolució oberta" posem el focus en la situació de la restauració i els sectors econòmics que en depenen. A l'estat espanyol, uns 85.000 bars i restaurants han tancat. Un descens de la facturació de més de 70.000 milions d'euros.