Especial «Girona emprèn» des de l’auditori CaixaBank de Girona, un programa dedicat al talent i la innovació del territori. Conversem amb Mateu Casañas, xef de Disfrutar, el millor restaurant del món, sobre creativitat, ciència i tecnologia a la cuina. També fem una taula amb CaixaBank DayOne, BAGi, UdG-Girona Next, la Cambra de Comerç i GironaHub per analitzar l’ecosistema emprenedor. Presentem start-ups gironines com Fundcraft, MyChefTool, Flok, Clyype i Niche Mobility, i hi participen també Rafael Vilalta (RCR Arquitectes), Poseidona i Food for Joe. Un especial que reivindica la força empresarial i creativa de Girona.
